低温調理の原理 低温調理とは、50℃くらいでお肉などを加熱して、柔らかくジューシーに調理することをいいます。 お肉のタンパク質にはミオシンとアクチンがあるのですが、 このうち、アクチンは65℃~くらいの温度で変性してしまい、お肉が硬くなってしまうのだそうです。 したがって、お肉を調理するときにガンガン火を入...
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Hudsone
VRイントロデューサー / エンジニア
VRのことを広めるのを使命としている。Oculus Questであれやこれやしたり、ぐうたらするのが好き。好きな食べ物はもつ鍋とわらび餅とラフランス。他の趣味としては首都圏の駅近郊をぶらぶらしたり、ブログを書いたり。
Hudsoneの記事一覧
おつかれさまです、本日から2月ですね(*´?`*) ハドソンです。 今日のテーマは、特にありません。 というのも、まあ、私はいつも家電やら雑貨やら、最近ではブルーライトやらについて、記事を書いていますが、 ふと、思うんですよね。たぶん、ブロガーの人は割と共感してくれるんじゃないですかね。 日記のような素朴な文...
ういっす、ハドソンです(^^) 当サイトはこれまで ブルーライト について、悪影響・予防・対策など様々な視点から記事を書いてきました。 ▼詳しくはこちらをご覧ください!!( ̄◇ ̄;)( ̄◇ ̄;) ブルーライトの悪影響は本当?嘘? 目の痛み・睡眠障害・頭痛・肌荒れ・癌など人体への害 ブルーライトカット 軽減100%...
スマートフォン用 Retina Guard iPhone 下表にiPhone用 Retina Guard を一覧にしています。現在在庫がないなどの理由で載せられていないものもありますが、基本的には網羅されていると思います。 ・Retina Guardには以下の2種類があります。 保護フィルムとだけかかれて...
ドリコスの health server ってどんな家電? 徹底的にオーダーメイドなサプリメント 栄養素"カートリッジ" 基礎カートリッジセットの内容は、ビタミンB1、B2、B6、C、葉酸 の5種類。 これらの栄養素は、エネルギーを産生するために日々継続的に摂取が必要な栄養...
こんばんは!! ハドソンです!!(^^)/ いいもの買っちゃいましたよ!! Lenovoの14型ノートパソコン Ideapad 530Sです!! 直販 ノートパソコン:Lenovo Ideapad 530S Core i5搭載(14.0型 FHD/8GBメモリー/256GB SSD/Windows10/Offic...
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