ハドソンですん(*'▽')
かきごおり、おいしいですよね？ハドソンはかき氷が大好きです。
東京吉祥寺の名店ももちろんいいですけど、どうせなら
「気軽に、家で、いつでも、ふわふわのかき氷を」
楽しみたいですよね？(^^)/
この夏、おすすめの電動かき氷器を紹介します(^^)
それはドウシシャの電動本格ふわふわ氷かき器です!!(^^)
見た目にもかわいい、かつ歴史を感じさせるような「かき氷マーク」が食欲をそそります(^^；)
氷の粗さを調節する幅が広く、刃の調節がカンタン。
初心者でも自由自在にかき氷を作ることができます。
ふわふわのパウダースノーかき氷もつくることができます。
製氷カップが付属されていて、1カップの水でかなりの量作ることができます。
ふわふわにしたいときは氷を少し常温で放置して、やわい氷の状態にしておくと良いらしいです。
そうすることによって、氷に滑らかに刃が入っていくので''帯状''の氷となって、
口の中でふわふわ感を演出してくれるのです。
あと、裏技として、水に1割の砂糖を加えて凍らせるととても柔らかくなるそうです。凝固点降下ってやつですね。
シロップ以外に砂糖の甘みが加わりますが、試してみてはいかがでしょうか
（以前NHK「ガッテン!」（旧「ためしてガッテン」）でやってました）
電動かき氷器だから手も疲れないし楽ですね。しかも電動だと削っている途中で、空いている手で粗さを調節することができます。
それと、かき氷器の良いところは調理器具が汚れないところですね笑
夏はずっとこれ食べて生きていけそう笑、5千円は安いですね。
みなさんも冷たいもの食べて、夏を乗り切りましょう!!
マルコ
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ハドソン
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